Redacción
Una vez más el camarón que se sirve en los mejores cócteles del mundo podría ser panameño, luego de que la Asociación Panameña de Acuicultores (ASPAC) se comprometiera a dinamizar la exportación del recurso, así como enfrentar las enfermedades y la necesidad de recibir el control sanitario del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, y en la participación de tratados internacionales.
La ASPAC que cuenta con 40 empresas agremiadas, durante la gestión 2019-2021 será presidida por Roberto Chamorro, quien manifestó que “con la reapertura y la reactivación del gremio espera lograr la dinamización de la actividad, de forma que los municipios más pobres de las provincias de Coclé, Panamá Oeste y Herrera obtengan importantes ingresos económicos, especialmente a los habitantes que prestan servicios como mano de obra”.
Chamorro precisó que entre las provincias de Coclé, Panamá Oeste y Herrera, se concentra el 86% del área productiva de camarón, la acción garantizaría las plazas de trabajo de aproximadamente 5,000 empleados directos y otros 20,000 indirectos.
Cifras oficiales del Instituto Nacional de Estadística y Censo de la Contraloría General de la República revelan que durante el 2018, Panamá apenas exportó 9.1 millones de kilos, lo que representó $50.0 millones. No obstante, durante el 2017 la actividad registró números más favorables. En 2017, la industria camaronera exportó 10.2 millones de kilos de camarón, es decir, un valor exportable de $62.5 millones.
El representante del gremio aclaró que dentro de los apoyo, la ASPAC brindará a los agremiados capacitación técnica como charlas, cursos y seminarios en temas como actualización de prácticas de cultivo, uso de acuicultura de precisión para la toma de decisiones, usos alternativos de tecnología informática y robótica en la acuicultura, bio-remediación para enfrentar enfermedades, y otros temas de interés, con fondos especiales de la Secretaría Nacional De Ciencia, Tecnología E Innovación (Senacyt) que destinará el gobierno como apoyo al sector, adicional de los fondos privados de comercialización de proveedores de insumos.
La Junta Directiva de ASPAC para el período 2019-2021, donde participaron el titular del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, Eduardo Enrique Carles y la administradora general de la Autoridad de los Recursos Acuáticos (Arap), Zuleika Pinzón, la conforman:
- Presidente – Roberto Chamorro de Camaronera de Coclé, S.A.
- Vicepresidente – Javier Visuetti de Open Blue Sea Farms Panamá,S.A.
- Secretario – Vicente St. John de Altrix de Panamá S.A.
- Tesorera – Catalina S. de Del Pozo de ProduExpo S.A
- Fiscal – Hamed Tuñón, independiente
